WHISKY - Clontarf

Whisky se rozlišuje podle několika kritérií – od chuti a vůně přes výrobní metodu až po zemi původu. Obecně jde o destilát z obilovin, který zraje v dubových sudech, kde získává svou typickou barvu, aroma i chuť. Název „whisky“ vychází z gaelského výrazu uisge beatha, tedy „voda života“, což byl původní název tohoto tradičního nápoje.