Albert Michler Distillery – zrození legendy mezi rumy a likéry

Příběh

Současná společnost Albert Michler Distillery Int. Ltd., sídlící ve Velké Británii, navazuje na tradici původní firmy „Albert Michler, Buchsdorf, Likör-, Rum- und Spiritusfabrik“, která vznikla v 19. století v tehdejším rakouském Slezsku (dnešní Česko). Přestože dnešní firma není přímým právním nástupcem historické palírny, hlásí se hrdě k jejímu odkazu a tradicím. Likéry a destiláty nesoucí jméno Michler se dnes vyrábějí v Británii – ale s hlubokou úctou k předkům, kteří budovali značku ve střední Evropě. Jejich odkaz a řemeslná dovednost zůstávají pro současnou výrobu inspirací a závazkem. Byly doby, kdy v rámci mnohonárodnostní Rakousko-Uherské monarchie žili vedle sebe v míru Němci, Češi, Rakušané, Maďaři, Chorvati, Slovinci a další národy. V těchto časech byla čest často důležitější než samotný zákon. Dnes věříme, že pokračovat v odkazu otců a dědů je tím největším úkolem – a zároveň poctou jejich práci i životnímu příběhu.

Zrod značky

Psal se rok 1863, když se Albert Michler rozhodl založit likérku ve vesnici Buchsdorf ve Slezsku. Rozhodnutí padlo díky výhodné poloze – nová část Rakousko-Uherské monarchie, Horní Slezsko, nabízela dostatek vody a přírodních bylin a koření potřebných pro výrobu likérů a destilátů. Albert Michler byl významný muž a podnikatel. Jeho otec, Franz Michler, vlastnil půdu ve vesnici Buchsdorf. Albert sám byl zručným hospodářem, ale především výrobcem světoznámého likéru „Original Buchsdorfer Magenbitter“ – nápoje s lahodnou chutí i léčivými účinky. Když po prusko-rakouské válce v roce 1866 sužovala oblast epidemie cholery, Albert Michler založil polní nemocnici pro nakažené vojáky. Přizval lékaře a ošetřovatele a pacienty léčili jeho bylinným likérem. Úspěch této alternativní léčby se potvrdil – mnohé životy byly zachráněny.

Sláva a pád

Likérka „Albert Michler Likör-, Rum und Spiritusfabrik“ se stala jednou z nejstarších palíren a skladů rumu v rakouském Slezsku. Michler zásoboval císařský a královský dvůr i rakousko-uherské námořnictvo vybranými rumy a likéry. Konec druhé světové války však znamenal i konec palírny v původní podobě. Bouřlivý, ale inspirativní život zakladatele zanechal dědictví, které si zasluhuje pokračování. Odsun německého obyvatelstva ze Sudet a nástup komunistického režimu změnily historii jednoho z nejvýznamnějších výrobců rumů a likérů ve střední Evropě. Sláva věčná císaři Františku Josefovi I., císaři rakouskému a králi uherskému.