Mezcal je tradiční mexický destilát vyráběný z více než 30 druhů agáve, nejčastěji z odrůdy espadín. Oproti tequile nabízí širší spektrum chutí a výraznější charakter. Typická kouřová chuť vzniká při pečení srdcí agáve (piñas) v podzemních pecích na dřevěném uhlí. V naší nabídce najdete autentické mezcaly řemeslného původu, které vynikají svou originalitou, silou a respektem k tradici.




