Zboží bylo přidáno do košíku
Domů Mezcal Bozal Cuishe 0,7l 47%

Mezcal Bozal Cuishe 0,7l 47%

Kód produktu 5846
Dostupnost Skladem
Litráž0,7l
Obsah alkoholu47%
Země původuMexiko
Hodnocení produktu:
Hodnotilo: 0 zákazníků
Cena Kč 1 999
Spotřební daň Kč 84
Počet kusů
Zákazníci k tomuto zboží také objednávají..
Koupit název cena dostupnost

Coloma Rum 8yo 0,7l 40% + dárková kazeta

Kč 969 Skladem

Mezcal Bozal Cuishe

Pocta opravdové craftové ruční výrobě – vybrané druhy (často divoce rostoucí) agáve vyzrávají povětšinou 8-12 let v oblastech Oaxaca, Guerrero atd., poté jsou ručně sklízeny. Cca 80-100 kg těžká „srdce“ rostlin (piňas) jsou poté pečeny v „palenques“, kuželovitých jámách vykládaných kameny a zasypaných zeminou → následně drceny pomocí velkých kamenů tažených osly, poníky či koňmi následuje cca 1-3 týdenní fermentace (bez uměle přidaných cukrů a kvasinek), destilace (obvykle v měděných kotlích typu „alambiques“) a zrání v dubových sudech.
Čistota té nejlepší agáve, sladkost se špetkou nakouřenosti a zemitosti – skvělý zážitek.

BOZAL znamená „divoký“ či „nespoutaný“, je poctou všem „mezcaleros“ z oblastí Oaxaca a Guerrero. Cuishe (poddruh prestižní rodiny Agave Karwinskii) je velmi specifickou variantou divoké agáve, vertikálně rostoucí stonek je na vrcholu rostliny překryt listy, takže sklizeň i zpracování „srdcí“ je poměrně obtížné.
Cuishe však nabízí neobyčejná aromata plná tropického ovoce se suššími piniovými tóny a lehce minerálním zakončením. Tento prémiový mezcal z jednodruhové agáve (single maguey) je exluzivně zabalen do keramických lahví zemitých tónů.

TASTING NOTES
• sušší úvod vedený intenzivními citrusovými a minerálními tóny
• bohatá chuť tropického ovoce na patře je zajímavě doplněna stopami sladkých brambor a rostlinnými tóny pozvolna směřuje do zakončení s nádechem kouře. Delikátní chuťový zážitek

OCENĚNÍ:
• 95b.The Tasting Panel, December 2016

www.aDrinks.cz

 

Zatím žádné příspěvky
La Cofradia Aňejo 0,7l 38% předchozí produkt Mezcal Bozal Cuishe 0,7l 47%  další produkt Mezcal Bozal Ensamble 0,7l 47%
PARTNER PROFESIONÁLŮ

Provozujete restauraci, bar, hotel či specializovanou prodejnu s nabídkou prémiových lihovin? Neváhejte nás kontaktovat na info@adrinks.cz nebo na tel.čísle 777 888 176.
Je pro vás připraven individuální program šitý na míru právě potřebám odvětvových specialistů.

EET

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

18+

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18ti let!

Hodnocení Heureka
Hodnocení: 4 / 5
11.07.2019
Hodnocení: 4.5 / 5
06.06.2019
Hodnocení:  / 5
10.05.2019
Dobré ceny, dostupnost, dobré parkování
Hodnocení: 5 / 5
27.04.2019
Hodnocení: 5 / 5
06.04.2019
Vše v pořádku. Mohu doporučit!
Zobrazit více hodnocení