ZAKA SINGLE CASK 2007 Pedro Ximenéz Sherry Cask Finish

Úchvatný, hedvábně jemný Single Cask rum přichází ve velmi limitované edici pouhých 999 lahví!

ZAKA je unikátní řadou prémiových rumů inspirovaných mystikou karibské voodoo kultury – Zaka byl v této mytologii bohem zemědělství a rolnictví, který měl velmi blízko k lidem tvrdě pracujícím (nejen) na plantážích. Jedná se tedy o „návrat ke kořenům“, inspirováno úctou ke tvorbě tradičních rumů ve vybraných destinacích a vyjádření respektu všem, kteří tyto hodnoty vytvářejí.
ZAKA je prémiovou kolekcí Single Estate rumů, nabízí přirozené, uměle nedochucované či dobarvované rumy z prestižních destilérií, které si dávají za cíl vystihnout tradice a charakter dané destinace neboli tzv. „spirit of the finest rum making“.

Atraktivní balení v kazetách s magnetickými dvířky.

ZAKA z tradiční bašty kultivace cukrové třtiny a následné výroby rumů, ostrova Trinidad, který dříve býval britskou kolonií je stařen 7-10 let v sudech po bourbonu. Rovněž na Trinidadu jsou karnevaly převážně oslavami folklórů místních ochránců fauny a flóry – „Papa Bois“. Při výrobě je použita především „pot-still“ (kotlíková) destilace za doplnění 4 kolon (kontinuální) způsob destilace.

Batch No.2 (neboli druhá edice) je tedy lahvována po dlouhých více než 13 letech, z nichž finální šestiměsíční dostaření proběhlo v sudech po prestižní sherry Pedro Ximenéz – což výsledek povýšilo delikátní, hedvábnou jemností a specifickými chuťovými tóny

AROMA:
okouzlující kombinace s tóny sušenýchmeruněk, karamelizovaných ořechů a závanem svěžesti citrónových bombónů doplněna stopami mléčné čokolády a vanilkových řezů.
CHUŤ NA PATŘE:
bohatá paleta chutí od tónů medově sladkého ovoce přes závan čerstvých hroznů či svěžesti citrónů, stop hřejivého pepře a zázvoru směřuje do dlouhého medového zakončení s citrusy a špetkou bílé čokolády.

Dopřejte si tento jedinečný rum s aDrinks.cz