Pineau des Charentes Vieux 5yo Reviseur

Pineau des Charentes je neobjeveným pokladem mezi aperitivy, digestivy či pro povýšení jakýchkoliv vzácných chvil. Neuvěřitelně přirozená esence osvěžující jemnosti čerstvé nebo lehce fermentované hroznové šťávy vyzrávané spolu s malým přídavkem kvalitního mladého cognacu. Skryté umění francouzských sklepmistrů, které podle legendy vzniklo vlastně náhodou – koncem 16.století jeden z vinařů použil sud, o kterém se domníval, že je prázdný, ke skladování čerstvě vylisované hroznové šťávy. Sud však nedopatřením nebyl zcela prázdný, byl v něm zbytek lehce uleželého cognacu. Když byl tento sud po několika měsících objeven, všichni s úžasem zjistili, že reakcí čerstvé hroznové šťávy s cognacem vznikl neuvěřitelně lahodný nápoj. Ten začal být posléze zušlechťován, jeho výroba (jako je tomu v regionu Cognac zvykem) dostala poměrně striktní pravidla tak, aby došlo k zachování kvality tohoto ušlechtilého nápoje.

Pineau des Charentes Vieux 5yo od výrobce prestižní značky Reviseur je potom skvostem v této kategorii, stařeným mnohem déle, než je minimum požadované pro tuto kategorii (18 měsíců)

TASTING NOTES:
Sytě zlatou barvu nápoje doprovází formované aroma s tóny čerstvého ovoce – zejména fíků, hrušek a broskví se stopami vlašských ořechů, rozinek a osvěžujícím závanem lehké kyselinky. Následuje vybalancovaná svěží chuť s vracejícími se stopami rozinek a nadčasovými „rancio“ tóny osvědčujícími mistrovství míchání a staření tohoto výjimečného nápoje.

Doporučuje se podávat chlazené na 8-10 °C , ideálně doprovodí jídla jako foie gras či sýry s modrou plísní.

Objevte tento skrytý poklad a vychutnejte si tento aromatický a osvěžující nektar s Quality Drinks

www.qualitydrinks.cz